Culihoppen Elburg groot succes!

Elburg gaat op 5 november 2017 ook Culihoppen!

 

De uitbreiding van Culihoppen is een feit: Elburg is onze nieuwe locatie! 

Elburg is met zijn sfeervolle centrum en de bijzondere restaurants op mooie locaties een bijzonder geschikt stadje voor een culinaire wandeltocht.

Zeven Elburgse restaurants, Le Papillon, Zilverzoen, Lucca, 't Boothuis, Achter de Poorte, 't Olde Regthuys en de Haas verzorgen 5 november 2017 de nieuwste editie van Culihoppen.
Met zijn sfeervolle straatjes, mooie pandjes en prachtige gezichten over het Veluwemeer is Hanzestad Elburg een bezoek meer dan waard. 
En doe je dat in combinatie met Culihoppen, dan maak je onderweg ook nog zeven culinaire stops: bij elk restaurant krijg je een gerechtje en een bijpassend glaasje wijn of bier. Uiteraard is een non-alcoholische versnapering ook mogelijk.


De primeur van Culihoppen in Elburg was binnen een week uitverkocht. Voor de verkoop van toekomstige edities, in Elburg, Harderwijk en Lemmer verwijzen we je graag naar de website, Facebook, Twitter en Instagram.
Of nog handiger: schrijf je in voor de nieuwsbrief. Dan krijg je de informatie rechtstreeks in je mailbox.

 

 

 

Menukaart

Achter de Poorte

Ontdek culinair Elburg

 

Food: Bavarois van zalm, aardappelsalade, kletskopje van sesam, dragonmayonaise, kruidenolie
 

Wine: Revelation Chardonnay, Languedoc, Frankrijk

 

Restaurant Achter de Poorte: al meer dan 25 jaar een culinair paradijs op één van de mooiste plekjes in Elburg.

 

Er wordt alléén met dagverse producten gewerkt: veel vis natuurlijk, zoals het hoort in een oude vissersplaats als Elburg, maar ook mooie lichte vleesgerechten staan volop op de Frans - Mediterrane kaart. De gerechten worden altijd op een eigentijdse en frisse manier bereid, en altijd wordt er met de seizoenen mee gekookt.

Zowel "Lekker" als Michelin hebben Achter de Poorte in hun gids vermeld.

 

 

Lees meer >

't Boothuis

Ontdek culinair Elburg

 

Food: Drieluik van wildzwijn kroketje, rosé gebraden wildzwijnsnek en een rilette van wildzwijn met een crème van rode kool en gel van piccalilly
 

Wine: Today's Special Appassimento, Negroamaro/Merlot druif, Puglia, Italië

 

Restaurant ’t Boothuis is een sfeervol restaurant, dat direct tegenover de gezellige, pittoreske haven ligt met het oude centrum van Elburg op korte loopafstand.
't Boothuis voert een internationale keuken, waarbij men gaat voor betaalbaar en kwaliteit. 

Lees meer >

De Haas

Ontdek culinair Elburg

 

Food: Erwtensoep met broodbereiding
 

Beer: Admiraal, quadrupel bier, gemaakt door het Elburgs biergenootschap

 

Midden in het historische stadje Elburg ligt het veelzijdige restaurant de Haas.

Met het Grand Café met uitgebreid terras aan de gezellige winkelstraat, het à la carte restaurant en het zalencentrum met 6 verschillende zalen is zo'n beetje alles mogelijk.

En sinds mei van dit jaar is De Haas ook één van de vier officiële trouwlocaties van Elburg. 

 

 

 

 

Lees meer >

't Olde Regthuys

Ontdek culinair Elburg

 

Food: Cappuccino van vissoep
 

Wine: Chateau Saint Roch Rose, Grenache/Syrah druif, Roussillon, Frankrijk

 

"Waar voorheen recht werd gesproken, kun je nu eten, drinken, praten en lachen."

De spreuk op de website is overduidelijk: Eten, drinken, praten en lachen, dat is waar het om gaat bij ’t Olde Regthuys.

Lees meer >

Le Papillon

Ontdek culinair Elburg

 

Food: Rilette van fazant, tafelzuren en schuim van piccalilly
 

Wine: Ambasciatori Primitivo uit Salento, Italië

 

Restaurant Le Papillon, sinds 2011 in de handen van Frank Toes en Liesbeth Hakvoort, ligt middenin Hanzestad Elburg. Ooit heeft het pand dienst gedaan als zeilmakerij, tegenwoordig is het een Bistro Restaurant, waar de authentieke eigenschappen bewaard zijn gebleven.

 

Bij Le Papillon wordt er veel aandacht besteed aan de kwaliteit én aan de gast. Ambacht en gastvrijheid staan centraal. In een intieme sfeer kun je genieten van diverse vis-, vlees- of vegetarische gerechten, bereid met verse seizoensproducten.

 

Lees meer >

Lucca

Ontdek culinair Elburg

 

Food: Tagliatelle in een stoof van edelhert met steranijs, cavolo nero, kruim van eekhoorntjesbrood en hertenham
 

Wine: Il Bosco Rosso - Agricola Daviddi, Toscane, Italië

 

Lucca is de hoofdstad van de provincie Lucca in de regio Toscane in het midden van Italië. De stad Lucca heeft geen grote monumenten zoals bijvoorbeeld de toren van Pisa, maar is een authentiek Italiaans plaatsje met een nog echte Italiaanse sfeer. In ons restaurant Lucca, maken wij u graag deelgenoot van de authentieke Italiaanse smaak en de gezellige Italiaanse sfeer.

Alles wat restaurant Lucca doet staat in het teken van vers, lekker en betaalbaar eten en drinken in een gezellige en gemoedelijke omgeving.

 

Lees meer >

Zilverzoen

Ontdek culinair Elburg

 

Food: Puree van pompoen met een wildstoof en een crumb van Coppa di Parma
 

Beer: Pumpkin beer van Gebrouwen door Vrouwen
 

Bij Zilverzoen kun je terecht voor smaakvol geselecteerde gerechten en wijnen in het gastvrije restaurant met informele sfeer en betaalbare prijs.

Ook tijdens het winkelen in het gezellige Elburg kunt u bij ze terecht voor een kopje koffie of thee met iets lekkers.

Lees meer >